Temoignage pour Petit Carré de Nice
Variété :
Petit Carré de Nice
Témoin (producteur ou jardinier du réseau) :
BesnardJoël
Mon avis :
Sur Wikipedia, à l'article Poivron, est mentionné le Petit Carré de Nice (photo du Museum de Toulouse): il est tout vert. Bien sûr, comme tout jeune poivron, il est d'abord vert. Mais il ne faut le ramasser que bien rouge, sa couleur de maturité.